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Expériences professionnelles
Serveur
Le Bidule - Pornichet - France(avril 1998 - septembre 2004)
Missions
- Service (le lieu est très fréquenté, 400 à 500 clients tous les soirs en saison)
- Management (équipe de 8 personnes, encadrement des nouveaux arrivants)
- Travail tous les week-ends hors saison et du 15 juin au 15 septembre tous les ans de 98 à 2004.
Description de l'entreprise
- Le Bidule est une institution à Pornichet. Ouvert depuis 1947, ce lieu atypique est un passage obligé pour toute personne découvrant la côte. Accueillant plusieurs dizaines de milliers de clients par an, le Bidule est un incontournable pour déguster l'apéritif. Transgénérationnel, l'endroit est un phénomène qui fait régulièrement l'objet de reportages (télé, presse...) pour son particularisme.
